凌源圆筒炉(挂炉)烹饪

在早期的炉墙中，使用的是瓷制的圆筒件，因此被称为“圆筒炉烧饼”。

烘烤时，烤好的蛋糕被贴在烤箱的顶部，也被称为“悬挂烤箱烤蛋糕”。

将面团放在瓷盘里，用双手卷成碟状的圆饼。

篮子

将圆饼的一面放入篮子，用芝麻盖住。

成品烧饼坯

以小麦粉为主要原料，泰安燃气烧饼炉，揉面时按比例加入适量的盐碱，然后反复揉面，擀成大块，在小块上搓匀，擀成小块，再分成100克左右的扁面团。

有长柄的勺形工具，可以把面团粘到炉子顶部的铁板上。

这是非常艰苦的工作。我在凌晨3点开始做面团，下午还在做面团。

烧饼以白面为原料，然后加入鸡柳、牛肉、猪肉、鲜笋、粉丝、火腿、鸡蛋、豆豉、韭菜等馅料。根据用餐者的喜好。

这些蛋糕是现场制作的，以保证味道和新鲜度。首先，将白面包放入碎肉和葱花中，封口，用手掌均匀地挤压面团，然后将蛋糕放入炭炉中。

首先把面团放入你的炭炉中，燃气烧饼炉送货上门，压制成型。

把面条翻来覆去，燃气烧饼炉价格，刷上油，烤一会儿。

在翻转表面并刷几次油后，煎饼皮开始变成金黄色，并在直流电油的作用下变得吱吱作响。这时，等了很久的烙饼架可以用钳子卸下来了~

新烤的煎饼特别热，但我还是不能停止吃它。然而，燃气烧饼炉哪家好，薄饼必须趁热吃，才能尝起来好吃。

老北京芝麻酱烧饼

主要成分:面粉300克，酵母8克，温水200克(约30度)

辅料:芝麻酱、水、盐和胡椒、蛋液和白芝麻

制造过程:

1.将母放入温水中，混合均匀，分批加入面粉中，用筷子向一个方向搅拌，当面粉变成雪花时，用手揉成光滑的面团。

2.将面团放入盆中，盖上保鲜膜，静置1小时发酵(在冬天，如果室温较低，将放置面团的盆放入烤箱的中间层，在烤箱的下层放一盘水，将烤箱调到下管加热/30度，以便于面团散开)

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